bvs

Cách làm món Bún thịt nướng ngon tại nhà

cach-lam-mon-bun-thit-nuong-don-gian

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn mọi người cách làm món bún thịt nướng ngon tại nhà rất đơn giản để thêm vào thực đơn những ngày cuối tuần bận rộn của gia đình bạn.

Đầu tiên bạn cắt nhỏ những loại gia vị sau

1 củ gừng

1 củ hành

Nghiền nhỏ 4 tép tỏi

Sau đó cho vào máy xay cùng với

30g đường

5g tiêu

15ml nước tương

40 ml nước mắm

15ml dầu ăn

Lấy 500g thăn thịt heo xắt lát, ướp chung với hỗn hợp gia vị lúc nãy trong vài tiếng

Tiếp theo bạn pha nước chấm theo tỉ lệ sau

45ml nước cốt chanh

30g đường

100ml nước ấm

50ml nước mắm

Khuấy đều lên và cho tiếp vào

1 tép tỏi xay

30g cà rốt xắt mỏng

Ớt tùy thích

Xắt nhỏ xà lách

Thái sợi dưa leo

Nhặt sạch rau húng quế, hành ngò

Băm nhỏ đậu phộng

Xếp tất cả cùng với giá đỗ ra đĩa

Chuẩn bị 500g bún, tươi hay khô đều được, nếu bún khô thì đêm trụng nước sôi cho mềm

Lấy thịt heo đã ướp ra nướng trên lửa lớn đến khi chín đều hai mặt

Dọn ra tô, xếp bún ở dưới, rau lên trên, cho thịt và rưới nước mắm đều lên mặt.

Rắc thêm đậu phộng nên nếu thích

cach-nau-lau-thai-hai-san-ngonĐể thay đổi khẩu vị và giúp mọi người trong gia đình hoặc bạn bè quay quần bên nhau đặc biệt là trong ngày thời tiết se lạnh thì sau đây mình sẽ hướng dẫn cho bạn một món ăn rất đặc biệt có nguồn gốc từ Thái Lan đó là Cách nấu lẩu thái hải sản chua cay ngon tuyệt cho 6 người ăn.

Vậy là toàn bộ quá trình làm món Bún thịt nướng đã hoàn thành. Rất đơn giản phải không bạn, chúc bạn thành công nhé!

Có thể bạn thích món này...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *